Refratômetro digital para medição de açúcar no vinho e álcool potencial

O HI96816 é um refratômetro digital portátil e resistente, projetado para a medição potencial de álcool (% V / V) de vinho, suco e mosto, de acordo com o Regulamento da Comissão da Comunidade Econômica Européia no 2676/90. O HI96816 possui operação simples com dois botões e possui uma alta precisão de 0,2% V / V de álcool em potencial. Todas as leituras são compensadas automaticamente pelas variações de temperatura de acordo com o padrão ICUMSA Methods Book e exibidas dentro de um tempo de resposta de 1,5 segundo. O prisma de vidro de sílex selado e o poço de aço inoxidável são fáceis de limpar. Apenas limpe com um pano macio em preparação para a próxima amostra.

Tamanho da amostra tão pequeno quanto 2 gotas métricas (100 μl )
Poço de aço inoxidável selado com prisma óptico de alto grau feito de vidro de sílex
Tempo de resposta rápido de 1,5 segundo para leituras de temperatura compensada

Categoria: Refratômetros

O refratômetro digital de vinho HI96816 possui uma curva de álcool em potencial, com base nas tabelas encontradas no Regulamento da Comissão da Comunidade Econômica Européia no 2676/90, de 17 de setembro de 1990, que determina os métodos comunitários de análise do vinho e a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) . A curva potencial de álcool é baseada na seguinte equação:

Álcool potencial% V / V = g / L de açúcar / 16,83

Projetado para determinar o álcool potencial em suco de vinho e mosto
Compensação automática de temperatura
Faixa de 4,9 a 56,8% V / V com uma precisão de ± 0,2% V / V

A precisão do HI96816 pode ser confirmada através da preparação de uma solução% Brix padrão. Após a calibração, uma solução Brix a 25% é colocada no poço e a tecla READ é pressionada continuamente até que o valor de% Brix seja exibido no LCD principal. O HI96816 contém um sensor de temperatura embutido e é programado com algoritmos de compensação de temperatura de acordo com o ICUMSA Methods Book Standard para uma porcentagem em peso de sacarose.