Similar as medições de pH que quantifica o quão ácido ou alcalino é uma solução, o ORP (potencial de oxirredução) mede a quantitativamente o estado geral da solução que possui a habilidade de oxidar ou reduzir químicas. Reagentes oxidantes e redutores são usados par participar em reações químicas conhecidas como redox.
Uma parte importante da sonda de ORP é possuir um sensor quimicamente inerte; o que significa que não pode reduzir ou oxidar a si mesmo. Este também precisa possuir uma superfície apropriada com características para promover uma rápida troca de elétrons. Dois metais nobres se mostram trabalhar bem para este propósito, platina e ouro, ambos puros. Estes são comumente utilizados na fabricação de sondas ORP.
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